Raffaello pipik

Hozzávalók: 25 dkg túró 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja kb 10 dkg kókuszreszelék tejföl (ha szükséges) A pipik taréjához, csőréhez, s a talpához marcipán, s a szemekhez pedig szegfűszeg kell.

Nagyi gesztenyés tekercse

Hozzávalók: Alaphoz: 25 dkg darált keksz 20 dkg margarin 10 dkg porcukor fél dl sütőrum 1 ek kókuszreszelék 1 kk kakaópor Krémhez: 25 dkg gesztenyemassza 12 dkg margarin 10 dkg cukor 2 dl rum 1 kk kókuszreszelék Elkészítése: Összegyúrjuk a tésztához valókat, majd kettéosztjuk és kinyújtjuk. Összedolgozzuk a krém hozzávalóit és megkenjük vele a tésztákat

Csokis-mogyorós sütemény

Hozzávalók: 8 ek liszt 7 ek cukor 3-4 ek keserű kakaópor 4 tojás és egy tojásnak a sárgája egy tábla étcsokoládé 10 dkg vaj/margarin egy kiscsomag (100-150 g) földimogyoró 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor, de el is hagyható Elkészítése: A lisztet,cukrot,kakaóport,mogyorót,sütőport,vaníliás cukrot egy nagyobb tálba öntjük és összekeverjük.

Joghurtos piskóta

Hozzávalók: Az alapanyagok mércéje a joghurtos pohár 1 pohár (kicsi) gyümölcsös joghurt /eper,barack ki mit szeret/ 1 pohár cukor 2 pohár liszt 3/4 pohár olaj 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítése: Az összes alapanyagot egy tálba csomómentesen összekeverjük.A tortaformát kikenjük és lisztezzük, majd a masszát beleöntjük. Ez az adag egy kisebb formába elég. Kis hőfokon tűpróbáig sütjük, óvatosan, mert hamar megég

Meggyes-rácsos pite

Hozzávalók: A töltelékhez: 2 csomag főzős vanília ízű pudingpor 50-60 dkg meggy (fagyasztott is lehet) 10-12 dkg cukor kis fahéj A tésztához: kis só reszelt citromhéj 1 tojás 1-2 kanál tejföl 12 dkg porcukor 25 dkg margarin fél csomag sütőpor 50 dkg liszt Elkészítése: Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. Tejfölből annyit, hogy nyújtható legyen

Poharas meggyes

Hozzávalók: 1 pohár kefir 3 kefires pohár liszt 2 pohár porcukor 4 tojás 3/4 pohár étolaj 1 cs sütőpor meggy vagy más gyümölcs a tetejére Elkészítése: A tojássárgáját és a cukrot összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kefirt és az olajat, majd a tojásfehérje felvert habját.

Murmuc

Hozzávalók: a kefires pohár a mérőeszköz 3 kis kefir 3 pohár liszt 2 pohár cukor 1 pohár olaj 2 pohár /10 dkg/ kókuszreszelék 1/2 kk szódabikarbóna 3 kk kakaópor puding vagy lekvár a kenéshez Elkészítése: Az alapanyagokat összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 25 perc alatt, közepes lángon megsütjük.

Márványos koszorú

Hozzávalók: Tésztához: 20 dkg. liszt 1 ek. kakaó 1 tojás 1/2 cs

Szórós-piskótás süti

Hozzávalók: 20 dkg vaj/margarin 20 dkg darált keksz 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió 1 üveg kimagozott meggy annyi tojásból piskóta, amennyit a tepsi megkíván (mondjuk 6 tojásos) Csokimáz: 10 dkg cukor 1.5 ek kakaó 2 ek tej 5 dkg vaj Elkészítése: Kibéleljük a tepsit alufóliával. Megolvasztjuk a vajat/margarint, beleöntjük a kibélelt tepsibe, eloszlatjuk, rászórjuk a kekszet, a cukrot, a diót, a meggyet, ráöntjük a piskótát és megsütjük. Kiborítjuk a tepsiből és a szórt rétegre ráöntjük a csokimázat

Csíkos süti

Hozzávalók: Tésztánként: 2 dl tejföl 1 tojás 1 tk szódapor 5 ek liszt 5 ek édesítőpor vagy cukor mivel három féle lapot sütünk ezért: 5 ek darált mák, 5 ek darált dió és 3 ek kakaópor Krém: 1 l tej 8 ek búzadara 20 dkg margarin 2 kk vanília aroma ízlés szerint cukorpótló vagy porcukor Elkészítése: Az első laphoz összekeverjük a tejfölt, tojást, szódaport, lisztet és az édesítőt a mákkal. Sütőpapírral kibélelt 25